Meilleurs robots cuiseur de maison en France ou en Europe: pas chère

Nous avons testé 15 robots cuiseurs ou autocuiseurs et multicuiseurs : ce sont nos préférés

Robots cuiseur ou autocuiseur. Nous aimons l’Instant Pot Pro et l’autocuiseur Kuhn Rikon Duromatic.

Nous recherchons, testons, examinons et recommandons de manière indépendante les meilleurs produits. En savoir plus sur notre processus. Si vous achetez quelque chose via nos liens, nous pouvons gagner une commission.

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Droit au but

Le meilleur multicuiseur de comptoir pour la plupart des gens est l’ Instant Pot Pro . Il fait un excellent travail et possède des fonctionnalités utiles comme un interrupteur de dégagement de vapeur et des poignées sur sa marmite. Pour les autocuiseurs de cuisinière, nous aimons le Kuhn Rikon Duromatic de construction robuste.

Vous souvenez-vous de toutes ces infopublicités de fin de soirée dans les années 80, qui vendaient des appareils électroménagers promis pour remplacer tous les autres appareils de votre cuisine ? La mauvaise nouvelle est qu’il n’y a pas de gadget du monde réel qui fera cela, mais la bonne nouvelle est que les autocuiseurs sont juste derrière. J’utilise le mien au moins deux fois par semaine. Ils sont meilleurs que les marmites pour faire des bouillons et des soupes. Ils cuisent les haricots secs en moins d’une heure, aucun trempage requis. Ils peuvent transformer du bœuf dur en chili incroyablement tendre en une demi-heure ou convertir du poulet et des piments verts. Dans le chili verde sans plus d’effort que de verser les ingrédients et d’appuyer sur un bouton. Envie de riz vapeur chaud ou de risotto crémeux et tendre ? Cinq minutes dans l’autocuiseur vous y mèneront.

Mis à part une poêle et un four hollandais, mon autocuiseur est devenu mon appareil le plus utilisé. Mais il y a tellement de questions ! Cuisinière ou électrique ? Est-ce qu’un cher en vaut la peine ? Et comment l’Instant Pot s’intègre-t-il dans tout cela ?

Après avoir parcouru les critiques amateurs et professionnelles des marques d’autocuiseurs les mieux notées et les plus vendues, j’ai réduit le champ à six modèles de cuisinière différents et neuf modèles électriques, que j’ai opposés les uns aux autres pour déterminer lesquels étaient les meilleurs. Voici ce que j’ai trouvé.

Les gagnants, en bref

Le meilleur multicuiseur de comptoir pour la plupart des gens : Instant Pot Pro

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Ce modèle a fonctionné le plus rapidement, a bien bruni et sauté, et avait des fonctionnalités supplémentaires utiles qui en faisaient un produit remarquable.

Le multicuiseur de comptoir pour les maniaques du contrôle : Breville Fast Slow Pro

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Le Fast Slow Pro de Breville offre aux utilisateurs des niveaux de contrôle inégalés, vous permettant de sélectionner le niveau de pression exact que vous souhaitez par incréments de 0,5 psi. Il automatise également l’étape de dépressurisation ; après votre choix, il s’occupe du reste.

La meilleure cuisinière : Autocuiseur Kuhn Rikon Duromatic

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La Rolls Royce des autocuiseurs de cuisinière, les modèles de Kuhn Rikon sont conçus pour durer, avec des pièces de valve entièrement métalliques et des joints de qualité. La ligne Duromatic est disponible dans une gamme de formes et de tailles. Cette option de 6,3 pintes est un bon choix pour la plupart des foyers, bien que nous soyons également de grands fans de son modèle de 8,5 pintes et de 11 pouces de large pour les ragoûts et les braises.

Ce que nous avons appris

Avantages et inconvénients : autocuiseurs sur la cuisinière ou sur le comptoir

Il fut un temps où j’aurais dit que les autocuiseurs de cuisinière sont supérieurs aux autocuiseurs électriques de comptoir, sans conteste. Ils sont chauffés sur une cuisinière, ils sont donc supérieurs pour saisir. Ils sont plus polyvalents car ils peuvent être utilisés comme un pot ordinaire. Ils ne nécessitent pas de prise.

Tout cela était avant que je me procure un autocuiseur de comptoir électrique et que je commence à l’utiliser dans ma propre cuisine. Ces jours-ci, j’utilise presque exclusivement mon modèle de comptoir et mes robots cuiseur sur la cuisinière accumulent la poussière dans le placard. Pourquoi ? En un mot, le confort. Les robots cuiseur de comptoir ont des minuteries et des capteurs intégrés pour ajuster automatiquement la pression et la chaleur pendant la cuisson, ce qui signifie que vous êtes libre de vaquer à vos occupations jusqu’à ce qu’elles soient terminées. Un autocuiseur de cuisinière vous oblige à régler manuellement la flamme jusqu’à ce que vous atteigniez le point idéal. (Un modèle de cuisinière que j’ai testé comportait également une libération de pression électronique, mais son fonctionnement était si compliqué qu’il est devenu essentiellement inutile.) Les capteurs me donnent également plus de tranquillité d’esprit que je n’aurai aucune sorte d’explosion si je quitte la cuisine sans surveillance (cela dit, les robots cuiseur de comptoir offrent également une cuisson plus uniforme le long du fond et des côtés de la casserole, minimisant les risques de brûlure. Ceci est particulièrement utile lorsque vous cuisinez des aliments collants, comme une sauce épaisse, du riz, du risotto ou d’autres céréales. Parce que leurs éléments chauffants sont isolés et fermés, les autocuiseurs de comptoir sont plus écoénergétiques que les modèles de cuisinière. Presque tout ce jus va dans la cuisson de vos aliments au lieu de chauffer votre cuisine.

Les robots cuiseur de cuisinière offrent quelques avantages qui leur sont propres. D’une part, ils sont généralement un peu moins chers (bien qu’une cuisinière haut de gamme puisse vous coûter autant, voire plus, qu’une cuisinière de comptoir).

Voici une comparaison rapide des cuisinières et des cuisinières électriques ou robots cuiseur.

Électrique Vs. Cuisinières

Cuisinière :

Brûlant : Gagnant. Les cuisinières sur la cuisinière saisissent aussi bien que n’importe quelle casserole décente dans votre cuisine. Vous pouvez pomper la chaleur aussi haut que votre poêle ira.

Taille : Gagnant. Les cuisinières sont disponibles dans une large gamme de tailles.

Polyvalence : Les robots cuiseur de cuisinière n’offrent qu’un contrôle de température rudimentaire (c’est-à-dire qu’ils sont aussi précis que vos brûleurs). Ils sont bons pour chauffer et cuisiner rapidement, et c’est à peu près tout.

Pression : Gagnant. Les autocuiseurs de cuisinière atteignent généralement un niveau de pression de 15 psi, permettant au contenu d’atteindre 121 °C (250 °F).

Facilité d’utilisation : Les autocuiseurs de cuisinière nécessitent que vous régliez manuellement la chaleur de votre brûleur pour maintenir la bonne pression. Cela peut être fastidieux ; vous devez attendre qu’il atteigne la pression, puis faire de petits ajustements avec votre bouton de chauffage jusqu’à ce que vous atteigniez la bonne position. Vous devez également arrêter manuellement la cuisson lorsque le temps est écoulé.

Cuisson lente : N / A

Nettoyage : Gagnant. Vous pouvez nettoyer la plupart des autocuiseurs à la main et certains vont au lave-vaisselle. Cela signifie que vous pouvez les frotter et les nettoyer comme n’importe quelle autre casserole ou poêle.

Robot cuiseur ou autocuiseur 

Brûlant : La capacité de saisie des autocuiseurs électriques est limitée par la puissance de leurs éléments chauffants électriques. Les meilleurs saisiront raisonnablement bien, bien qu’ils ne puissent rivaliser avec la puissance d’une véritable table de cuisson. Le pire fera cuire vos aliments à la vapeur au lieu de les saisir.

Taille : La plupart des cuisinières de comptoir sont disponibles dans une gamme de cinq à huit litres. Nos deux choix se situent autour de la barre des six pintes, ce qui est assez grand pour faire de la nourriture pour une famille de quatre personnes, avec les restes.

Polyvalence : Gagnant. Les robots cuiseur cuisent sous pression, à la vapeur et à cuisson lente. Certains maintiendront également des températures basses constantes pour la fabrication de yaourts. La plupart ont également des niveaux de pression réglables.

Pression : Les autocuiseurs électriques atteignent un maximum de 12 à 12,5 psi, ce qui vous donne une température de cuisson d’environ 245 °F (118 °C). Ce petit changement de température signifie que les aliments prennent un peu plus de temps à cuire dans un autocuiseur électrique que dans une cuisinière, mais pas de manière significative.

Facilité d’utilisation : Gagnant. C’est le véritable avantage des autocuiseurs électriques. Utilisez un préréglage ou réglez la pression et le temps, puis laissez la machine faire le travail. Pas de bricolage avec les boutons ; ne vous inquiétez pas des minuteries. Avec les modèles qui incluent la libération automatique de la pression, vous avez une véritable facilité à le régler et à l’oublier.

Cuisson lente : Gagnant, en quelque sorte. Les fonctions de mijoteuse sur la plupart des robots cuiseur fonctionnent très bien, bien qu’elles ne permettent pas à autant de liquide de s’évaporer qu’une mijoteuse ordinaire, ce qui signifie que les aliments déjà fades qui sortent d’une mijoteuse standard sont encore plus fade sortant d’un multicuiseur. La vraie réponse ici est qu’avec ces fonctions de mijoteuse, il n’y a pas de gagnants.

Nettoyage : Les autocuiseurs de comptoir ont tous des inserts de cuisson amovibles qui sont généralement très faciles à nettoyer. Les couvercles sont une autre histoire. La plupart ne vont pas au lave-vaisselle, et j’ai également constaté que les cuisinières de comptoir absorbaient universellement les odeurs plus que celles de la cuisinière. Je pouvais sentir les oignons caramélisés chaque fois que j’en ouvrais un pendant des semaines après les avoir cuits.

Les critères : ce qu’il faut rechercher dans les multicuiseurs et les robots cuiseur de comptoir

Que rechercher dans un multicuiseur sur la cuisinière

Un bon autocuiseur doit avoir une base épaisse et solide qui distribue la chaleur uniformément. Il devrait avoir une construction qui nous donne l’assurance qu’il n’explosera pas ou ne constituera pas un danger dans la cuisine. Nous voulons qu’il ait un couvercle qui se verrouille en toute sécurité et facilement, sans avoir à manipuler.

Les manomètres se présentent sous deux formes distinctes de nos jours. La méthode à l’ancienne utilise un jiggler, un poids qui repose sur l’extrémité d’un tube de libération de pression qui traverse le couvercle de la cuisinière. Au fur et à mesure que la pression à l’intérieur augmente, il a finalement assez de force pour soulever le jiggler et émettre une bouffée de vapeur, régulant la température et la pression à l’intérieur. Le problème avec les jigglers est qu’à chaque fois qu’ils évacuent de la vapeur, le contenu de la casserole bout un peu, ce qui ne devrait idéalement pas se produire à l’intérieur d’un autocuiseur. De plus, la seule façon de surveiller la température interne est d’ajuster la chaleur jusqu’à ce que le jiggler libère de la vapeur en sifflant, indiquant que vous avez atteint et maintenu une bonne pression à l’intérieur.

Les cuisinières plus modernes ont des soupapes de décharge à ressort qui montent et descendent avec la pression à l’intérieur mais n’évacuent pas la vapeur jusqu’à ce qu’un point de sécurité fixe soit atteint. Cela vous permet d’ajuster la flamme sans évacuer de vapeur ni provoquer d’ébullition ou d’autres perturbations internes. Je préfère de loin ce style de cuisinière, même si cela peut être plus cher.

En ce qui concerne les caractéristiques de sécurité, j’ai besoin de voir une soupape de décharge de sécurité automatique, quelque chose qui évacuera la pression si la soupape principale se bloque où se coince d’une manière ou d’une autre. Heureusement, tout autocuiseur moderne aura cette fonctionnalité. La direction dans laquelle la vapeur s’évacue est également importante. La plupart des autocuiseurs évacuent la vapeur directement dans un jet. La vapeur de ce jet est chaude et vous pouvez vous brûler si vous mettez votre main ou votre visage sur son chemin. Notre cuisinière préférée évacue la vapeur sous un écran dans toutes les directions, réduisant ainsi les risques de brûlure.

L’efficacité est également une considération. Selon la conception du corps et les matériaux, différents autocuiseurs chauffent et maintiennent leur température interne plus ou moins efficacement que les autres. J’ai testé l’efficacité en voyant où je devais régler mon cadran de chauffage afin de maintenir une pression élevée dans chaque cuisinière. Plus je devais le régler haut, plus d’énergie était gaspillée et moins la cuisinière était efficace.

Que rechercher dans un autocuiseur ou robot cuiseur de comptoir

Presque tous les robots cuiseur de comptoir sont des robots cuiseur qui ont également des fonctions de mijoteuse ; fonctions brûlantes ; faire sauter, mijoter, réduire, cuire à la vapeur et, dans certains modèles, faire du yaourt.

Je veux pouvoir saisir et sauter puissamment (et en un temps raisonnable) dans le même récipient. Je veux que la cuisinière monte en pression et maintienne cette pression sans surveillance. Plus il y a d’automatisation, mieux c’est. J’aimerais faire fonctionner la chose avec une interface intuitive qui me donne un maximum de contrôle avec un minimum d’appuis sur les boutons. Je souhaite pouvoir régler manuellement le temps et la pression, aussi bien en début de cuisson qu’à la volée. Je veux aussi un autocuiseur facile à nettoyer. Certains modèles que j’ai testés avaient des pots internes qui ne restaient pas immobiles – ils tournaient autour et autour pendant que j’essayais de remuer, ce qui rendait la cuisson difficile et fastidieuse. D’autres avaient des couvercles difficiles à aligner ou à verrouiller.

Le plus gros problème de la plupart des autocuiseurs était l’interface : des panneaux déroutants sans hiérarchie, souvent couplés à des panneaux d’affichage qui offraient trop peu d’informations. C’est peut-être juste le Luddite en moi, mais j’ai besoin de voir une indication que la machine cuit réellement quand elle est censée l’être. « Est-ce vraiment allumé ? » Je me demandais, revenant parfois après une demi-heure pour voir que, non, ça ne fonctionnait pas vraiment.

Je suis moins intéressé par la fonction de cuisson lente de la plupart des robots cuiseur, mais je les ai quand même testés.

Les tests sur les autocuiseurs ou robots cuiseur

Pour tester les autocuiseurs, j’ai cuisiné une variété d’aliments avec des temps de cuisson courts et longs : une soupe de maïs à l’autocuiseur rapide et un risotto aux champignons à l’autocuiseur, des haricots sous forme de haricots noirs à l’autocuiseur avec chorizo ​​et une pression à cuisson plus longue. Cuisinière Texas-Style Chili Con Carne. J’ai également cuisiné des lots de riz et d’autres céréales, ainsi que des oignons caramélisés à l’autocuiseur pour voir combien de temps les arômes forts persisteraient. Pour les multicuiseurs électriques avec des réglages de mijoteuse, j’ai fait un lot de sauce rouge italo-américaine à cuisson lente.

Les résultats

Chaque autocuiseur, qu’il soit sur une cuisinière ou électrique, du moins cher au plus cher, a fait de la bonne nourriture en une fraction du temps qu’il faudrait pour faire le même plat dans une casserole standard. Cela dit, de nombreux robots cuiseur, en particulier, présentaient des interfaces ou des défauts de conception qui nuisaient à l’expérience globale.

Voici ceux qui se sont démarqués de leurs pairs.

Le meilleur autocuiseur/multicuiseur électrique pour la plupart des gens : l’Instant Pot Pro

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Ce modèle a pressurisé le plus rapidement et a offert la meilleure expérience de saisie et de sauté, avec un pot stable et non tournant. La possibilité d’utiliser le pot intérieur en acier inoxydable sur une cuisinière électrique, à induction ou en céramique était la bienvenue, car elle offre à l’utilisateur une plus grande flexibilité et un meilleur contrôle. La libération de la vapeur est simple et sûre grâce à son bouton-poussoir séparé et au couvercle en plastique autour de la valve à vapeur.

Le panneau de commande est facile à naviguer avec un mélange de boutons et un cadran. Nous avons également aimé les poignées de sa marmite, qui facilitent le soulèvement et la sortie de la marmite de la base de l’Instant Pot.

Les seuls inconvénients sont que c’est assez cher – environ 130 $ (au moment du test). De plus, bien que la fonction sous vide fonctionne, elle n’est pas aussi fiable qu’un circulateur à immersion.

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Le multicuiseur de comptoir pour les maniaques du contrôle : Breville Fast-Slow Pro

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Le Breville Fast Slow Pro est un modèle riche en fonctionnalités qui place les utilisateurs dans le siège du conducteur, mais il a un prix élevé. Le plus grand avantage offert par Fast Slow est le contrôle manuel de la pression et de la synchronisation, avec une interface simple à utiliser et totalement intuitive. Tournez simplement les boutons et appuyez dessus pour sélectionner parmi un certain nombre de préréglages, ou ajustez la minuterie et la pression manuellement à des intervalles de 0,5 psi de 1,5 à 12 psi. Il offre un niveau de contrôle que vous n’obtenez même pas avec les cuisinières (bien que la plupart des gens aient besoin de niveaux de contrôle aussi précis est une question valable).

Comme d’autres modèles électriques, il propose également une gamme de préréglages pour des choses comme les haricots, le riz, le bouillon et la viande, bien que je sélectionne généralement un préréglage, puis que je bricole les paramètres à partir de là (je suppose que je suis l’une de ces personnes qui bénéficie d’avoir autant de contrôle).

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La plupart des autocuiseurs mesurent la pression interne via une sonde de température à la base de l’appareil. Le Breville Fast Slow a deux capteurs, un à la base et un dans le couvercle, ce qui lui donne une image beaucoup plus précise de ce qui se passe à l’intérieur du pot, lui permettant d’ajuster le chauffage et, en cas d’urgence, d’évacuer la vapeur pour réduire la pression interne.

cadran

J’apprécie vraiment l’écran LCD bleu/orange, qui vous indique clairement si la machine est en train de cuisiner ou si vous êtes encore en train de régler les paramètres. Si cet écran devient orange, la cuisinière est allumée et vous pouvez vous éloigner en toute sécurité.

Deux autres fonctionnalités intéressantes : réglage automatique pour la cuisson en altitude et relâchement automatique de la pression. Le premier est important pour les personnes qui vivent au-dessus du niveau de la mer. Un autocuiseur maintient sa pression à un certain niveau au-dessus de la pression de l’air ambiant, donc, à mesure que la pression de l’air chute lorsque vous voyagez dans les montagnes, la pression à l’intérieur d’un autocuiseur chutera en conséquence. Mais pas dans le Breville.

Quant à la libération automatique de la pression, c’est la caractéristique qui fait que cette cuisinière est vraiment prête à être réglée et oubliée. Toutes les autres cuisinières sur le marché vous obligent à évacuer la vapeur manuellement lorsque vous entendez le « time’s up! » carillonner ou le laisser refroidir tout seul pour que la pression chute naturellement. Le Breville libère automatiquement de la vapeur à un rythme que vous déterminez via quelques préréglages (soit en une seule fois, soit en une série de courtes rafales). Vous pouvez également le régler pour ne pas évacuer la vapeur du tout, pour un refroidissement naturel (auquel cas il émettra un carillon pour vous faire savoir quand la pression a complètement chuté), ou lui demander de garder vos aliments au chaud dès le début de la cuisson, de sorte que vous n’ayez qu’à vous présenter à l’heure du dîner.

Par rapport à d’autres modèles, les fonctions de chauffage et de saisie du Breville ont fonctionné de la même manière que ses concurrents les plus proches, faisant dorer les viandes et atteignant une pression élevée en une minute ou deux l’une de l’autre. Je préfère généralement l’acier inoxydable pour saisir, mais le revêtement en céramique de Breville a produit de belles brûlures sombres en un temps raisonnable. La marmite repose également fermement dans la chambre extérieure, l’empêchant de tourner lorsque vous remuez.

Comme pour les autres modèles de robots cuiseur, la fonction de cuisson lente fonctionne raisonnablement bien, mais elle ne se comportera pas exactement comme une mijoteuse standard. Les liquides ne s’évaporent pas aussi vite, vous vous retrouvez donc avec plus de liquide à la fin. Vous pouvez résoudre ce problème en remplaçant le couvercle intégré par un couvercle de casserole de taille appropriée. Mais, pour être honnête, une fois que vous avez un autocuiseur, il n’y a pas vraiment de raison d’utiliser une mijoteuse, donc la fonctionnalité devient largement redondante.

nettoyage

Pour faciliter le nettoyage, le Breville a également un avantage, puisque le revêtement en céramique permet de l’essuyer en un clin d’œil. Le Breville a également une lèvre très large sous le joint en haut, ce qui facilite son essuyage. Dans tous les autres modèles de comptoir, mettre une éponge dans l’espace exigu sous les serrures du couvercle était une douleur dans les fesses, voire carrément impossible.

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J’ai quelques reproches, cependant. Le premier est le placement du couvercle. Le couvercle est fixé au corps de la cuisinière sur une charnière. Lorsqu’il est ouvert, il tient debout. Cela peut gêner votre coude lorsque vous remuez ou goûtez, surtout si vous êtes droitier. Cela dit, cela élimine la frustration que j’ai avec les autres robots cuiseur de devoir s’assurer que les marques sont parfaitement alignées pour fermer le couvercle.

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L’autre est la goupille de verrouillage de sécurité du couvercle, qui s’enclenche lorsque la cuisinière est sous pression pour éviter le risque d’explosion d’une dépressurisation aussi rapide. Lorsque le couvercle est fermé et mis en position de verrouillage, il est facile de le positionner de manière à ce que la goupille ne soit pas alignée avec son trou. S’il n’est pas correctement aligné, la goupille ne montera pas et ne verrouillera pas le couvercle et la cuisinière ne sera pas correctement pressurisée. C’est clairement un problème car il y a même un avertissement sur le couvercle pour confirmer visuellement l’alignement de la broche ; une meilleure conception garantirait un alignement correct lorsque le couvercle est en position verrouillée, c’est ainsi que fonctionne l’Instant Pot.

Le meilleur autocuiseur pour cuisinier : le Kuhn Rikon Duromatic

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L’autocuiseur Kuhn Rikon Duromatic est aussi beau à regarder qu’efficace. Il s’agit d’une cuisinière de deuxième génération, ce qui signifie des caractéristiques de sécurité améliorées (comme une soupape de décharge automatique) et un manomètre à ressort plutôt qu’un jiggler.

Certaines cuisinières ont divers interrupteurs, leviers ou vannes pour basculer entre les réglages basse pression, haute pression et libération. Le Kuhn Rikon les combine tous en une solution élégante. La valve est au centre du couvercle conique. Au fur et à mesure que la pression monte à l’intérieur, une tige indicatrice monte lentement au centre, révélant des lignes rouges. Une ligne rouge signifie que vous êtes à basse pression, tandis que deux lignes rouges signifient que vous êtes à haute pression. Laissez-le continuer à chauffer et, éventuellement, il commencera à évacuer de la vapeur pour éviter une explosion.

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Pour relâcher la pression, vous utilisez exactement la même tige. Il suffit de le pousser vers le bas et la vapeur est libérée uniformément sous un bouclier, ce qui réduit les risques de brûlure. Les vannes et les tiges sont également assez faciles à retirer et à nettoyer, ce qui est important pour maintenir un bon fonctionnement. J’aime le fait que la vanne soit une construction entièrement métallique. Cela me donne la tranquillité d’esprit que les pièces mobiles ici sont conçues pour durer.

Bien que cela puisse varier en fonction de la configuration exacte de votre table de cuisson, j’ai trouvé que le Duromatic était l’autocuiseur le plus efficace du groupe. Une fois que je l’ai mis à température, il a fallu très peu de chaleur supplémentaire pour le maintenir pendant la cuisson. Cela correspond à ce que nos amis de Hip Pressure Cooking ont trouvé, ce qui m’indique que ce n’est pas spécifique à mon arrangement culinaire.

Un Instant Pot avec une fonction sous vide en vaut-il la peine ?

Après les tests, nous avons constaté que la fonction sous vide de l’Instant Pot peut fonctionner, mais qu’elle n’est pas très fiable. Si vous êtes intéressé par le sous vide, nous vous suggérons tout de même d’opter pour un circulateur à immersion autonome.

Que puis-je faire dans un Instant Pot ou un autocuiseur de cuisinière ?

Nous avons une collection de recettes compatibles avec les multicuiseurs et les autocuiseurs que vous pouvez consulter ici.

Puis-je cuire lentement dans un multicuiseur ?

Vous pouvez, mais nous ne le recommandons pas. (Vous pouvez lire pourquoi ici.) Les robots cuiseur comme Instant Pots excellent vraiment dans la cuisson sous pression et cela devrait être leur utilisation principale.

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